Ein Kräuterbeet im eigenen Garten anzulegen, ist eine wunderbare Möglichkeit, stets frische Kräuter für die Küche zur Verfügung zu haben. Mit ein wenig Planung und Vorbereitung legen Sie das Beet ganz einfach an.
Hochbeete oder Kräuterspiralen können eine Alternative zum traditionellen Kräuterbeet sein. Sie können sie direkt zum Aufstellen in Ihrem Garten kaufen oder mit etwas Geschick selbst bauen.
Beliebte Küchenkräuter fürs Kräuterbeet
Es gibt viele Kräuter, die Sie in Ihrem Beet anbauen können. Jedes Kraut hat seine eigenen Vorzüge und Verwendungsmöglichkeiten. Im Folgenden stellen wir einige der beliebtesten Gewürzpflanzen vor, die nicht nur lecker, sondern auch pflegeleicht sind. Sie eignen sich daher hervorragend für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Neben den unten genannten Kräutern gibt es noch viele weitere, die Sie in Ihrem Beet anbauen können.
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Schritt für Schritt zum eigenen Kräuterbeet
Ein eigenes Kräuterbeet anzulegen und zu bepflanzen, ist eine lohnende Aufgabe. In den folgenden Abschnitten finden Sie einen schrittweisen Leitfaden, der Ihnen hilft, Ihr eigenes Beet erfolgreich anzulegen und zu pflegen.
Der ideale Pflanzzeitpunkt ist im Frühling, nachdem der letzte Frost vorbei ist. Einige mehrjährige Pflanzen wie Rosmarin oder Thymian können auch im Herbst gepflanzt werden.
