
Solanum tuberosum, 10 Stk., Erntezeit: Juli
'Sieglinde' ist die älteste noch zugelassene deutsche Kartoffelsorte und eine absolute Delikatesse. Sie ist eine sehr frühe, festkochende Sorte mit länglichen Knollen, gelber Schale und tiefgelbem, speckigem Fleisch. Perfekt für Kartoffelsalat. In sonniger bis halbschattiger Lage kann sie im April gepflanzt werden. Besondere Ansprüche an den Boden oder die Wasserversorgung stellt sie dabei nicht.
Da 'Sieglinde' zudem von Natur aus widerstandsfähig gegen Nematoden ist, sind Probleme während des Anbaus nahezu ausgeschlossen. Die Ernte der Knollen kann bereits ab Juli erfolgen. Die Knollen sind ausgereift von länglicher Form und zeichnen sich durch eine glatte, mitunter leicht genetzte Schale aus. Das gelbe Fruchtfleisch ist von fester Konsistenz und angenehm im Geschmack.