Eine sehr ertragreiche Blatt-Endivie mit vollherzigen, gelb-grünen Köpfen. Sehr gut für den Anbau bis in den Spätherbst hinein. Endivien sind geeignet für knackige, herb-aromatische Herbst- und Wintersalate.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Mitte Juni – Juli ins Freiland
Keimung: 8–12 Tage bei 15–20 °C
Standort: Sonnig.
Pflege: Aussaat 0,5–1 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 40 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge auf 30 × 30 cm Abstand vereinzeln. Liebt geschützte sonnige Lagen auf allen Böden, bevorzugt nährstoffreich und humos. Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden.
Ernte: September – Oktober
Gärtnertipp
Vor der Ernte zum Bleichen zusammenbinden, damit sie zart und im Geschmack milder bleiben. Vor dem ersten starken Frost (- 5 °C) ernten.
Saatgut reicht für: ca. 500 Pflanzen.
Vertriebsgesellschaft Quedlinburger Saatgut mbH
Dieselstraße 1, 06449 Aschersleben, Deutschland
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