Winterpostelein oder Claytonia schmeckt frisch aromatisch als Salat und ist gekocht wie Spinat zu verwenden.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Für Frühsommerkultur von März bis Mai und ab August bis Oktober für die Winterernte. Nur leicht mit Erde bedecken.
Keimung: Keimdauer ca. 14–20 Tage bei einer optimalen Temperatur möglichst unter 15 °C Sehr feines Saatgut.
Kultur: Reihenabstand 20–25 cm, in der Reihe ca. 10 cm.
Standort: Sonnige bis halbschattige Lage, gedeiht auf jedem humosen Gartenboden. Schwachzehrer, Grunddüngung genügt.
Blüte und Ernte: Die zarten Blätter unbedingt vor der Blüte.
Verwendung
Frisch aromatisch als Salat, gekocht wie Spinat.
Packungsinhalt: 1000 Korn.
Dürr Samen GmbH
Bayernstraße 24, 72768 Reutlingen, Deutschland
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