Der Set mit 2 Räucherplanken aus Buche von Barbecook bietet eine einfache, effektive Möglichkeit, Speisen auf dem Grill oder Smoker mit einem milden Rauchgeschmack zu versehen. Die Bretter bestehen aus Bucheholz, das für seinen dezenteren Rauchcharakter geschätzt wird und sich besonders gut für Fisch, Geflügel, Rind und Schwein eignet. Das Set ist ideal dimensioniert, um sich auf verschiede Grillflächen anzupassen und gleichzeitig Geschmack zu verleihen.
Jedes Räucherbrett misst ca. 30,0 × 14,0 × 0,4 cm (Länge × Breite × Höhe). Damit bieten beide Planken ausreichend Fläche, um Gerichte gleichmäßig zu aromatisieren.