Prunus domestica 'Königin Viktoria'
Die Königin Viktoria-Pflaume, botanisch Prunus domestica 'Königin Viktoria', zählt zu den beliebtesten Pflaumensorten für den Hausgarten. Sie überzeugt durch ihre Zuverlässigkeit und die hohe Fruchtqualität, die diesen Baum seit langer Zeit zu einem festen Bestandteil vieler Obstgärten macht. Im April und Mai erscheinen zahlreiche weiße Blüten, die den frischgrünen Austrieb begleiten. Der Wuchs ist aufrecht und ausladend, mit einem jährlichen Zuwachs von 30 bis 60 cm. Ausgewachsen erreicht der Baum eine Höhe und Breite von jeweils 300 bis 400 cm und bildet eine kräftige, breite Krone. Im Herbst fällt das Laub ohne besondere Färbung ab. Der Baum bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und lockeren, gut durchlässigen Boden. Der Wasserbedarf ist mittel, Staunässe sollte vermieden werden. Frosthärte bis etwa minus 20 Grad Celsius macht die Sorte auch für kühlere Lagen geeignet, und ein regelmäßiger Schnitt nach der Ernte hält die Krone locker und fördert neues Fruchtholz. Ab Ende August bis in den September reifen die großen, gelblich-roten bis purpurn überhauchten Früchte mit saftig-goldenem, süß bis süß-säuerlichem Fruchtfleisch. Sie schmecken frisch vom Baum, eignen sich aber ebenso zum Backen, für Kompott, Marmelade, Gelee und Liköre. Als Solitärbaum im Rasen, in der Obstwiese oder als Spalier an der Hauswand setzt die Königin Viktoria-Pflaume einen attraktiven Akzent im Garten.
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