
Solanum tuberosum, 10 Stk., Erntezeit: August
'Laura' ist eine sehr beliebte, mittelfrühe, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte. Man erkennt sie an ihrer leuchtend roten Schale und dem tiefgelben Fleisch. Mit der roten, glatten Schale und dem intensiv-gelben Fruchtfleisch ist diese Sorte ein Hingucker! Beliebt ist diese Kartoffel auch für ihre gute Lagerfähigkeit und Resistenz gegen Nematoden.
Der cremige, intensive Geschmack macht sie zu einer idealen Komponente in Gratins. Aber auch als klassische Salzkartoffel schmeckt 'Laura' hervorragend. 'Laura' stellt mittlere Ansprüche an Boden und Wasserversorgung und bevorzugt einen Platz in der Sonne bis im Halbschatten. Im April sollten die Pflanzkartoffeln in die Erde gesetzt werden, so dass im August die Ernte der oval-runden Knollen ansteht.