Ilex aquifolium ‘Alaska’, die Europäische Stechpalme ‘Alaska’, ist ein immergrüner Zierstrauch mit elegantem, schmal aufrechtem Wuchs und dicht verzweigten Trieben, der ganzjährig Struktur in den Gartenstrauch-Bestand bringt. Die glänzend dunkelgrünen, ledrigen Blätter sind typisch stechpalmenartig fein gezähnt und behalten auch im Winter ihre satte Farbe.
Im späten Frühjahr erscheinen unscheinbare, weißliche Blüten, aus denen sich im Herbst zahlreiche leuchtend rote Früchte entwickeln, die bis in den Winter hinein haften und den Blütenstrauch besonders dekorativ machen; ‘Alaska’ fruchtet sehr zuverlässig und gilt als besonders winterhart. Der Wuchs ist langsam bis mittelstark, langfristig können mehrere Meter Höhe erreicht werden, was ‘Alaska’ für immergrüne Sichtschutzhecken prädestiniert.
Der Standort kann sonnig bis schattig gewählt werden; je frischer und gleichmäßiger die Bodenfeuchte, desto vitaler wirkt das Laub. Bevorzugt werden humose, durchlässige, leicht saure bis neutrale Substrate, Staunässe sollte vermieden werden, längere Trockenphasen werden nach Anwachszeit gut toleriert. Ein jährlicher Pflegeschnitt nach der Fruchtzeit hält die Form, eine moderate Frühjahrsdüngung unterstützt den Neuaustrieb und eine Mulchschicht schützt den Wurzelbereich.
Als Heckenpflanze überzeugt die Sorte durch gute Schnittverträglichkeit und dichte Belaubung, eignet sich aber ebenso als Solitär im Vorgarten, in der Gruppenpflanzung im Stauden- und Gehölzbeet oder als langlebige Kübelpflanze auf Terrasse und Eingangssituation, wo sie als formschöner Blickfang dient und sich auch für Formschnitt anbietet.
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