Perfekt zum Würzen von Gurken, Eierspeisen & Quark
Borretsch oder auch Gurkenkraut genannt wird als einjährige Gewürzpflanze gerne wegen seines angenehmen Geschmacks zum Würzen kultiviert. Aber nicht nur das Kraut sondern auch die wunder-schönen, dekorativen blauen Blüten sind genießbar und ein Nützlingsmagnet. Für eine bessere Kei-mung sollte das Saatgut vor der Aussaat etwas angequollen werden. Höhe bis zu 80 cm.