Pikantes Würzkraut für Bohnengerichte oder Eintöpfe
Einjähriges Bohnenkraut 'Cyrano' ist ein pikantes Würzkraut und Heilpflanze. Die Pflanze erreicht eine kompakte Höhe von 30-40 cm. Geerntet werden die mattgrünen, lanzettlichen, duftintensiven Blätter bis kurz vor der Blüte. Blühende Pflanzen werden gerne von Insekten und Nützlingen aufgesucht. Bohnenkraut lässt sich gut trocknen und einfrieren.