Zimt-Basilikum ist sowohl geschmacklich als auch optisch ein wahres Erlebnis. Sein süßlich-zimtiges Aroma eignet sich hervorragend für die asiatische und orientalische Küche. Zudem lassen sich mit ihm leckere Tomatensalate, Obstsalate und auch Pesto zubereiten. Der Geschmack von Zimtbasilikum wird oft als würziger und wärmer als klassisches Genoveser Pesto, und mit feinen Noten von Anis und Nelken beschrieben. Seine zartlila Blüten verschönern zudem jeden Garten. Wir empfehlen: Unbedingt ausprobieren!
Aussaat:
Ganzjähriger Innenanbau möglich. Ins Freiland von Mai bis Juni. Basilikum ist ein Lichtkeimer, d. h. nicht mit Erde abdecken. Pflanzabstand 20 x 25 cm.
Keimdauer:
10-20 Tage
Keimtemparatur:
20-25 Grad
Standort:
Bevorzugt sonnige Lagen und lockere, humushaltige Böden.
Pflege:
Da Basilikum sehr wärmebedürftig ist, nicht zu früh aussäen. Regelmäßig gießen.
Ernte- / Blütezeit :
Ganzjährig bei Innenanbau, von Juni bis Oktober bei Freilandanbau.
Philipp Klein e-Commerce GmbH
Martin-Vierengel-Str. 1, 63897 Miltenberg, Deutschland
[email protected]
