Schnittlauch ist ein absolutes Muss in jedem Gewürzgarten oder Hochbeet. Er ist einfach in der Aufzucht und ergiebig in der Ernte. Sie können ihn als Rohkost, zu Butterbroten, in Quark und auf viele andere Arten genießen.
Aussaat:
März bis April in Schalen und Töpfe, ab April auch direkt ins Freiland. Saattiefe ca. 1 cm, Reihenabstand 10-15 cm.
Keimdauer:
7-14 Tage
Keimtemparatur:
15-20 Grad
Standort:
Sonnige Lagen, gedeiht in jedem Gartenboden. Sommerliche Flüssigdüngung verbessert den Ertrag.
Pflege:
Reichlich gießen und regelmäßig schneiden.
Ernte- / Blütezeit :
Ununterbrochen nach ca. 5 Wochen ab Aussaat. Stets nur zwei Drittel der Pflanze abschneiden/ernten.
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