Dill wird sehr vielseitig verwendet. Frisch für Gurken und Salate, verschiedene Fischgerichte, Suppen und Saucen. Das blühende Kraut zum Einlegen von Gurken, ebenso auch der Samen.
Aussaat:
Im Freiland April bis Juli, im Treibhaus ganzjährig. Reihenabstand 20-30 cm, später zu dichte Saaten auf 10 cm in der Reihe vereinzeln.
Keimdauer:
10-20 Tage
Keimtemparatur:
10-25 Grad
Standort:
Humoser Gartenboden in sonniger Lage, Standort jährlich wechseln.
Pflege:
Regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden.
Ernte- / Blütezeit :
Mai bis September oder im Haus ganzjährig.
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