Mehrjähriges, attraktives Würz- und Kraut mit kräftig-pikantem, leicht bitterem Aroma. Halbstrauch mit holzigen Trieben und tiefblauen Blüten, Höhe 40–60 cm. Verwendet werden junge Triebe und Blätter, frisch oder getrocknet, zum Würzen von Salaten, Soßen und Fleischgerichten. Auch für die Beetbepflanzung im Ziergarten geeignet.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: März – Mai eher im Haus auch ins Freiland
Keimung: 14–20 Tage bei 15–20 °C
Standort: Sonnig.
Pflege: Aussaat in Schalen, leicht andrücken und nicht mit Erde abdecken (Lichtkeimer). Die Staude eignet sich für den Naturgarten. Nach dem Winter Pflanzen zurückschneiden.
Ernte: Juni bis Oktober ab März im 2. Jahr
Reichweite: ca. 0.5 m².
Vertriebsgesellschaft Quedlinburger Saatgut mbH
Dieselstraße 1, 06449 Aschersleben, Deutschland
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