Der einjährige Dill bildet kräftiges, tiefgrünes Laub mit würzigem Aroma. Die Blätter eignen sich unter anderem für Gurken, Fisch, Fleisch und Kräuterbutter und können getrocknet oder eingefroren werden.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Von März bis Juli direkt in Reihen ins Freiland aussäen.
Keimung: Bei 5–20 °C in etwa 27–35 Tagen.
Kultur: Vor der Keimung ist eine etwa siebentägige Kälteperiode bei 5–10 °C günstig. Anschließend erfolgt die Keimung in etwa 20–28 Tagen bei 10–20 °C. Saattiefe höchstens 0,5 cm; später auf 25 × 10 cm Abstand vereinzeln.
Standort: Sonnig bis halbschattig, durchlässiger, humoser Boden oder strukturstabile Kräutererde, im Zimmer hell und nicht zu warm.
Blüte und Ernte: Mai bis Oktober, Blätter, Blüten, Samen.
Saatgut reicht für: ca. 150 Pflanzen.
Carl Pabst Samen und Saaten GmbH
Hauptstraße 20, 14979 Großbeeren, Deutschland
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