Coriandrum sativum, Saatzeit: April, Erntezeit: April
Der Blattkoriander ist eine blattreiche Sorte mit vielen zarten, aromatischen Blättern. Das frische Kraut eignet sich besonders für asiatische und indische Gerichte.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Ende April-Juli. Folgesätze alle 14 Tage sind günstig. Saattiefe 1 cm.
Keimung: Keimdauer ca. 8–12 Tage nach der Aussaat.
Kultur: Dünn verteilt im Reihenabstand 30 cm. Später auf 10–15 cm vereinzeln.
Standort: Sonnig bis halbschattig. Humoser, lockerer und feuchter Boden. Schwachzehrer. Übersteht mit Schutz den Winter.
Verwendung
Die frischen Blätter eignen sich zum Würzen asiatischer und indischer Gerichte sowie für Salate, Currys und Salsas.
Packungsinhalt: 100 Korn.
Dürr Samen GmbH
Bayernstraße 24, 72768 Reutlingen, Deutschland
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