Einjähriges duftendes Küchenkraut mit würzigem, markantem Geschmack. Verwendung z. B. in Suppen, Gemüsegerichten, Salaten oder Brot.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Aussaat von April bis Mai direkt ins Freiland. Etwa 1 cm tief mit 20 cm Abstand einsetzen und feucht halten.
Keimung: Keimt bei 15–20 °C nach 25–30 Tagen.
Standort: Sonniger bis halbschattiger Standort mit lockerem, durchlässigem Boden.
Ernte: Ernte von August bis September. Blätter können nach 4–5 Wochen geerntet werden. Die ganze Pflanze kurz vor der Kornreife schneiden und luftig trocknen, um Samen zu gewinnen.
Saatgut reicht für: ca. 50 Pflanzen.
Daniel Vogeley
Auf der Insel 20, 50259 Pulheim, Deutschland
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