Der Blu Bio Schnittknoblauch / Allium tuberosum überzeugt mit mildem, feinem Knoblaucharoma ohne Schärfe. Geschmacklich ist er vielseitig einsetzbar für Suppen, Salate, Eierspeisen und Wokgerichte. Die Bio-Pflanze ist pflegeleicht und liefert regelmäßig frisches Grün. Online gekauft profitierst du von dauerhafter Frische direkt vom eigenen Topf.
Verwendung
Passt zu fast allem: in Butter, Quark, Dips, Pfannengerichten, Salaten, Suppen und mehr. Besser frisch verwenden, da beim Einfrieren Aroma verloren geht, oder als Pesto konservieren. Beim Ernten mindestens 10 cm stehen lassen für Nachwuchs. Blüten? Abschneiden und als duftende Deko nutzen!
Pflege
Sonnig bis halbschattig mag er es am liebsten und stellt keine großen Ansprüche an den Boden – Hauptsache keine Staunässe! Ideal für Kästen, Kübel oder Hochbeete. Im Winter zieht er sich draußen in den Boden zurück, aber im Haus lässt er sich sogar in der kalten Jahreszeit ernten.
