Als klassische Gründüngungspflanze ist sie die ideale Wahl, um stark verdichtete und müde Böden wiederzubeleben. Mit ihren tiefreichenden Pfahlwurzeln lockert die Luzerne selbst schwere Böden tiefgründig und verbessert so die Bodenstruktur, Belüftung und Wasserführung.
Die Pflanze ist ein wahrer Meister der Nährstoffanreicherung: Sie bindet wertvollen Stickstoff aus der Luft im Boden und macht ihn für nachfolgende Kulturen verfügbar. Das Ergebnis ist ein deutlich gesteigerter Ertrag und eine verbesserte Qualität bei Gemüse und Blumen. Zudem dient die mehrjährige Luzerne als eiweißreiche Futterpflanze für Haus- und Nutztiere.
