Der Blu Oregano-Thymian ist die Sorte, die sich nicht entscheiden möchte – und genau darum so genial schmeckt. Der Bio Oregano-Thymian vereint das Beste aus zwei beliebten Kräutern: die intensive Würze von Oregano und die feine, mediterrane Note von Thymian. Bienen und Schmetterlinge feiern die Blüten – und deine Kräuterbutter übrigens auch.
Verwendung
Würzig-pfeffrig wie Oregano, mit einem Hauch Thymian. Perfekt für Pizza, Pasta, mediterranes Gemüse, Fleisch, Fisch sowie Dips und Kräuterbutter. Getrocknet wird das Aroma noch intensiver und länger haltbar.
Pflege
Der Oregano-Thymian ist eine robuste, sonnenliebende Pflanze , die warme Standorte bevorzugt. In sandig-kiesigem, gut drainiertem Boden fühlt sie sich am wohlsten, denn Trockenheit steckt sie deutlich besser weg als Staunässe. Für einen kompakten, schönen Wuchs empfiehlt sich regelmäßiges Ernten sowie ein Rückschnitt nach der Blüte. Die Pflanze ist mehrjährig und winterhart, sollte bei starkem Frost jedoch mit etwas Vlies geschützt werden.