Brassica oleracea, Erntezeit: Juni
Diese Mischung aus weißem Spitzkohl 'Dutchman' und roten Spitzkohl 'Red Flame' sowie Spitzwirsing 'Stelvio' von Sperli eignet sich optimal für die Bepflanzung eines Hochbeets. Die kompakt wachsenden Sorten bieten eine kurze Kulturdauer und sind hervorragend für die Salatzubereitung geeignet.
Der Anbau ist unkompliziert und sorgt für leckere Gerichte. Nutze die Vielseitigkeit dieser Kohlsorten, um frische & gesunde Beilagen zu kreieren. Ob roh im Salat oder gedünstet, sie bereichern jedes Gericht mit ihrem feinen Geschmack und bieten zudem viele Vitamine.