Phaseolus vulgaris, 6,2 g
Mittelfrühe, starkwüchsige, ertragreiche Buschbohne (Kidneybohne). Wird meist als Trockenbohne (Auskernbohne) angebaut. Bildet hellgrüne, flache ca. 14 cm lange Hülsen mit dunkelroten, geschmackvollen Körnern. Mehlig-süßer Geschmack, besonders geeignet für Chili con Carne. Die getrockneten Bohnenkerne sind ein guter Eiweißlieferant im Winter.
Aussaat:
Anfang Mai bis Anfang Juli. Reihenabstand 40cm, in der Reihe 8-10 (Kornaussaat) oder alle 40cm 3-5 Korn (Horstaussaat). Saattiefe 3cm.
Keimdauer:
8-10 Tage
Keimtemparatur:
15-20 Grad
Standort:
Lockerer, humoser Gartenboden in geschützter, sonniger Lage.
Pflege:
Anhäufeln der Pflanzen fördert die Standfestigkeit. Bei Trockenheit regelmäßig gießen, vor allem während der Blüte. Häufiges Pflücken erhöht den Ertrag.
Ernte- / Blütezeit :
August bis Oktober
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