Phaseolus vulgaris, Erntezeit: Juli, 1 m²
Die Stangenbohne Goldelfe ist eine mittelfrühe Sorte. Eine sog. Schwertbohne, da die Hülsen sehr flach und lang mit ca. 22–24 cm sind. Trotz der ziemlich großen Hülsen sind diese sehr zart und fadenlos. Goldelfe hat als Stangenbohne einen sehr hohen Früh- beziehungsweise Gesamtertrag und das auf kleiner Fläche, dies nicht zuletzt aufgrund der Robustheit gegenüber den meisten Bohnenkrankheiten. Geeignet für den Unterglas- sowie für den Freilandanbau.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Freiland: Mitte Mai – Anfang Juni.
Keimung: 8–15 Tage bei 15–25 °C.
Standort: Sonnig.
Pflege: Immer 2–3 Korn um eine Stange herum auslegen. Abstand der Stangen in der Reihe 80 cm, Abstand der Reihen voneinander 100 cm. Saattiefe ca. 2–3 cm (Dunkelkeimer). In Mischkultur sind Bohnen gute Nachbarn zu Bohnenkraut, Kopfsalat, Rote Rüben, Knoblauch.
Ernte: Juli bis Oktober.
Reichweite: ca. 1 m².
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