Beta vulgaris
"Rote Kugel 2" überzeugt mit glatter Haut und dunkelroter, saftiger Knolle. Die frühe Sorte wird von Schnecken gemieden. Ideal in Salaten, als Ofengemüse oder zum Entsaften. Bei Ernte ab Oktober lagerfähig bis in den März.
Aussaat:
Saattiefe ca. 3-4 cm. Reihenabstand 25-40 cm. Bei Trockenheit Reihen reichlich vorgießen. Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Bei der Aussaat nicht düngen.
Keimdauer:
12-20 Tage
Keimtemparatur:
15-20 Grad
Standort:
Lockerer, kräftiger Boden. Sonnige Lage. Nicht mit Spinat, Möhren und Mangold zusammen pflanzen.
Pflege:
Regelmäßig gießen, düngen und hacken.
Ernte- / Blütezeit :
August bis Oktober
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