- Dekorative & schmackhafte Rippen: Der rotstielige Mangold behält auch nach dem Kochen seine intensive Farbe und verleiht Gerichten eine optische wie geschmackliche Note.
- Vielfältig verwendbar: Die Blätter lassen sich wie Spinat zubereiten oder roh als Salat genießen, während die roten Rippen als delikates Gemüse gegart werden.
- Einfache Aussaat & Pflege: Ideal für Anfänger: Aussaat von März bis Mai oder August, Keimung in 8–10 Tagen bei 15–20 °C. Gedeiht in nährstoffreichem Boden an sonnigen bis halbschattigen Standorten.
- Lange Erntezeit: Genießen Sie frischen Mangold von Juni bis August und im Oktober – bei schonender Ernte (max. 1/3 der Blattmasse) sogar mehrmals.
- Robust & ertragreich: Dank regelmäßiger Bewässerung und Hacken wächst die Pflanze zuverlässig nach und liefert kontinuierlich frische, vitaminreiche Ernte.
Dekorativer, rotstieliger Mangold mit wohlschmeckenden Rippen, die auch nach dem Kochen rot bleiben. Blätter wie Spinat, aber auch roh als Salat. Die roten Rippen werden als Gemüse gegart.
Aussaat:
Ab Ende März bis Mai ins Freiland, im August für die Herbsternte, Saattiefe 1-2 cm, Reihenabstand 30-40 cm, in der Reihe auf 15-20 cm vereinzeln.
Keimdauer:
8-10 Tage
Keimtemparatur:
15-20 Grad
Standort:
Nährstoffreicher, humoser Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Pflege:
Regelmäßig gießen und hacken. Für eine mehrmalige Ernte nie mehr als 1/3 der Blattmasse entfernen.
Ernte- / Blütezeit :
Mitte Juni bis Mitte August, Oktober
Herstellerangaben:
Philipp Klein e-Commerce GmbH
Martin-Vierengel-Str. 1, 63897 Miltenberg, Deutschland
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