Physalis ixocarpa, Erntezeit: Sortenabhängig
Tomatillo Purple ist eine etwa 150–200 cm hohe Solitärpflanze mit purpurfarbenen Früchten und säuerlich-würzigem Aroma.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Ab Februar bis April unter Glas. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1 cm. Meist einjährig.
Keimung: Nach 8–10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 18–20 °C. Nach dem zweiten Blatt pikieren.
Kultur: Pikieren im Abstand 5 × 5 cm, später in einzelne Töpfe. Die Pflanze wird bis zu 2 m hoch.
Standort: Sonnig und warm, am besten Südwand oder Gewächshaus. Lockere, humusreiche und nährstoffreiche Böden.
Blüte und Ernte: Wenn der Kelch strohig trocken ist, die Früchte sind dann purpur gefärbt und reif.
Verwendung
Reife Früchte für Chutneys, Soßen sowie süße und herzhafte Gerichte verwenden.
Packungsinhalt: 25 Korn.
Dürr Samen GmbH
Bayernstraße 24, 72768 Reutlingen, Deutschland
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