Chenopodium foliosum, Erntezeit: Juli
Alte Gemüsesorte, die auch in Balkonkästen gedeiht. Junge Blätter lassen sich wie Spinat verwenden. Die rote Früchte ähneln Erdbeeren und schmecken leicht süßlich.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Aussaat von März bis Juli direkt ins Freiland mit 20 cm Abstand. 1–3 cm tief einsetzen.
Keimung: Keimt bei 10–25 °C nach 15–20 Tagen.
Standort: Sonniger Standort mit lockerem, kalkhaltigem Boden.
Ernte: Ernte von Juli bis Oktober. Junge Blätter regelmäßig ernten.
Saatgut reicht für: ca. 200 Pflanzen.
Daniel Vogeley
Auf der Insel 20, 50259 Pulheim, Deutschland
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