Produkt Highlights
- Leckerer Speisekürbis
- Bevorzugt einen sonnigen Standort
- Zeichnet sich durch essbare Schale aus
- Nussiges Aroma
Der Hokkaido Kürbis (Curcubita maxima) ist ein kleiner, runder Kürbis der dadurch besonders beliebt ist, dass man seine Schale mitessen kann, die über zahlreiche Vitamine und Nährstoffe verfügt. Nur die Kerne des Kürbis sind ungenießbar und sollten vor dem Verzehr entfernt werden. Es muss darauf geachtet werden, dass die Pflanze an einem sonnigen Standort im Gemüsebeet wächst. Der Boden an diesem Standort sollte tiefgründig und nährstoffreich sein, da Hokkaidos zu stark zehrenden Gewächsen gehören. Der Hokkaido ist besonders beliebt zur Zubereitung von Kürbissuppe und anderen herbstlichen Gerichten.
