Die Paprika-Chilli Schoten 'Joe's Long' hat ein Alleinstellungsmerkmal - sie gilt als die längste Chill-Schote der Welt und bildet Schoten mit einer Länge von bis zu 30 cm! Die 'Joe's Long' eignet sich zum Trocknen und Einlegen, geschmacklich erinnert sie an eine rote Paprika, die allerdings recht scharf ist. Sie sollte gut gedüngt werden, da die Sorte besonders viele Nährstoffe benötigt. Diese sind auch wichtig bei der Wahl des Bodens, der nährstoffreich und durchlässig sein sollte. Optimal ist ein möglichst vollsonniges Plätzchen und eine regelmäßige Wassergabe, wobei Staunässe unbedingt vermieden werden sollte.