Piardino Bio Bohnenkraut

Stauden-Bohnenkraut (Satureja montana, 12 cm Topf) – Die Würze für herzhafte Gerichte!

Bringen Sie rustikale Würze und ganzjährige Erntemöglichkeiten in Ihren Kräutergarten! Das Bio-Stauden-Bohnenkraut (Berg-Bohnenkraut) im 12-cm-Topf ist die ausdauernde, mehrjährige Alternative zum einjährigen Sommer-Bohnenkraut. Mit seinem intensiv pfeffrigen Geschmack und seiner extremen Widerstandsfähigkeit ist dieses Küchenkraut ein unverzichtbarer Begleiter für deftige Speisen.

Intensiver Geschmack für die herzhafte Küche

Das Stauden-Bohnenkraut zeichnet sich durch ein besonders kräftiges, herbes Aroma mit einer ausgeprägten, pfeffrig-scharfen Note aus. Es enthält wertvolle ätherische Öle wie Thymol und Carvacrol. Die Blätter sind das klassische Gewürz für alle Bohnengerichte und Hülsenfrüchte, eignen sich aber auch hervorragend für deftige Eintöpfe, Kartoffelgerichte, Wild, Lamm und Grillmarinaden. Zudem gilt das Kraut beim Mitkochen in schweren Speisen als hervorragende Verdauungshilfe.

Ganzjährige Ernte dank wintergrünem Laub

Im Gegensatz zur einjährigen Variante ist das Berg-Bohnenkraut ein kleiner Halbstrauch, der auch in der kalten Jahreszeit sein grünes Laub behält. Das bedeutet für Sie: Sie können die würzigen Blätter das ganze Jahr über frisch direkt von der Pflanze ernten. Im Winter liefert der kompakte, buschige Strauch zudem eine schöne grüne Struktur im Kräuterbeet oder im Pflanzkübel.