Mit der Blu Bio Ingwerpflanze holst du dir tropische Würzkraft direkt nach Hause. Die kräftigen Rhizome liefern frischen, intensiv aromatischen Ingwer für Tee, Küche und Wellnessanwendungen. Ideal für Topf und Gewächshaus – ein besonderes Highlight für Genießer.
Ingwer ist dank seiner ätherischen Öle, Gingerol, Harz und Harzsäuren, schon sehr lange als Heilpflanze bekannt. Außerdem ist er reich an Vitamin C und enthält darüber hinaus auch Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Als Tee aufgegossen eignet er sich besonders gut gegen Erkältungskrankheiten , regt den Stoffwechsel an und wirkt zudem entzündungshemmend und gegen Erbrechen. Bewahre frischen, ungeschälten Ingwer am besten mit Küchenpapier umwickelt in einem luftdicht abgeschlossenen Behälter im Gemüsefach auf.
Ingwer lässt sich gut im Topf auf der Fensterbank anbauen. Unten im Topf solltest du eine Schicht Blähton o.ä. als Drainage einfüllen, damit überschüssiges Wasser gut abfließen kann. Die Rhizome faulen sonst schnell. Die Pflanze mag es halbschattig und warm. Pralle Sonne verträgt sie jedoch nicht.
