Spinacia oleracea, Erntezeit: Februar
Der Spinat Matador ist eine altbewährte Standardsorte mit dunkelgrünen, dicken Blättern für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Auch als Gründüngung für abgeerntete Flächen.
Produktmerkmale
Aussaat und Pflege
Aussaat: Ab Februar bis Oktober breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1–2 cm.
Keimung: Nach ca. 1 Woche. Zu eng stehende Pflanzen für eine bessere Entwicklung der Kultur verziehen.
Kultur: Reihenabstand 20–25 cm, in der Reihe 7 cm. Im Sommer nicht austrocknen lassen.
Standort: Bevorzugt stark durchlässige, sandige Lehmböden. Windgeschützt. Starke Stickstoffdüngung vermeiden.
Blüte und Ernte: Ernte ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat, je nach Temperatur. Bei der Ernte das Herz möglichst stehen lassen, so kann nach wenigen Wochen erneut geerntet werden.
Verwendung
Rohkost, Salat, Blattspinat oder fein gehakt als Gemüsebeilage.
Packungsinhalt: 2000 Korn.
Dürr Samen GmbH
Bayernstraße 24, 72768 Reutlingen, Deutschland
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