Ermöglicht gleichmäßiges Garen ohne große Temperaturschwankungen
Ideal für empfindliches Grillgut wie Fisch oder Meeresfrüchte
Reduziert Flammenbildung
Schmutzabweisende Specksteinplatte
Mit der Kamado Joe Grillplatte aus Speckstein lassen sich Zutaten gleichmäßiger und ohne größere Temperaturschwankungen zubereiten. Auf ihr wird Fleisch im eigenen Saft gegart. Die Specksteinoberfläche verhindert auch Aufflackern, was weniger verbranntes Fleisch und zusätzliche Sicherheit bedeutet. Zudem ist die Grillplatte schmutzabweisend und lässt sich daher leicht reinigen.