Die Grillstar Gusseisengrillplatte gibt die Hitze des Grills besonders effektiv an das Grillgut ab und ist zweiseitig verwendbar . So erzeugt die geriffelte Seite ein schönes Muster – Branding genannt – auf Fleisch, Fisch und Gemüse, wohingegen die glatte Seite zur Zubereitung von Spiegeleiern, Speck oder Pancakes verwendet werden kann. Sobald die Platte heiß ist, speichert sie die gesammelte Wärme und ermöglicht auch bei schwächerer Hitzeentwicklung ein gutes Grillergebnis.
Sie ist passend für folgende Gasgrills:
Hinweis : Vor der Nutzung sollten Gussroste eingebrannt werden und immer mit einer Fett- oder Ölschicht überzogen sein. Zur Reinigung des Rostes bitte nur weiche Metallbürsten aus Messing und keine Schaber oder spitze Gegenstände verwenden, da sonst das Gusseisen Schaden nehmen kann.